SŁODKIE ZDROWIE PŁATKI DROŻDŻOWE nieaktywne-250g
SŁODKIE ZDROWIE Płatki Drożdżowe Nieaktywne 250 g
Płatki drożdżowe nieaktywne to drożdże, które w wyniku przetwarzania z użyciem wysokiej temperatury utraciły swoje zdolności fermentujące, przez co przygotowanie wypieków z ich udziałem będzie niemożliwe. Są naturalnym zagęstnikiem, stosowanym jako dodatek do wielu potraw, szczególnie w kuchni wegańskiej.
Wzbogacenie diety w drożdże zaleca się przy problemach z koncentracją, w celu poprawy stanu włosów i paznokci, osobom z problemami skórnymi (trądzik, łuszczyca, atopowe zapalenie skóry), cierpiącym na żylaki czy migrenowe bóle głowy.
Płatki drożdżowe nieaktywne są doskonałym źródłem witamin z grupy B, które wykazują działanie w obrębie całego organizmu.
Zawierają również składniki mineralne, takie jak:
-Cynk – odgrywa rolę w procesach odpornościowych, łagodzi problemy skórne.
-Magnez - uczestniczy w pracy mięśni (w tym serca), pomaga redukować stres i zmęczenie, a także wpływa na stan włosów i paznokci.
-Selen – wykazuje silne działanie antyoksydacyjne, wpływa na prawidłową pracę tarczycy.
-Chrom – reguluje metabolizm glukozy, zmniejsza apetyt na produkty słodkie.
-Żelazo - jest składnikiem hemoglobiny, bierze udział w transporcie tlenu, jest niezbędny do prawidłowego wzrostu i rozwoju komórek.
CZY WIESZ ŻE…
W odróżnieniu od tradycyjnych drożdży piekarskich, płatki drożdżowe nieaktywne nie wywołują niekorzystnych dolegliwości ze strony układu pokarmowego (wzdęcia, gazy itd.), dlatego z powodzeniem można je stosować jako dodatek do dań bez konieczności obróbki termicznej.
ZASTOSOWANIE:
Płatki drożdżowe charakteryzują się delikatnym serowo-orzechowym smakiem, przypominającym parmezan. W związku z powyższym bardzo często wykorzystywane w kuchni przez osoby na diecie wegańskiej a także bezmlecznej jako zamiennik sera lub generalnie nabiału. Ponadto sprawdzą się również jako zagęstnik i naturalny wzmacniacz smaku. Drożdże nieaktywne można stosować z powodzeniem do makaronów, past kanapkowych, sosów, zup, sałatek czy kanapek. Płatki drożdżowe nieaktywne nie mają zdolności fermentacji, dlatego nie należy stosować ich do wypieku ciast.
Tabela składu:
Składniki:
suszone drożdże nieaktywne
kraj pochodzenia: Zakodowany w numerze partii [PL - Polska, EE - Estonia, UA - Ukraina, DE - Niemcy]
Masa netto: 250 g
Sposób użycia:
Stosować według zapotrzebowania
Przechowywanie:
Przechowywać w temperaturze pokojowej, w zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu.
Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Przechowywać w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.